La vicepresidenta Primera de la Diputación de Cáceres subraya la importancia del próximo congreso como una plataforma para destacar la provincia.

MADRID/CÁCERES, 21 de enero.

El XI Congreso Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo se celebrará este año en Guadalupe, en la provincia de Cáceres, reunirá a representantes de aproximadamente 22 naciones con el fin de intercambiar experiencias y discutir sobre la cooperación y el desarrollo sostenible en el ámbito del turismo rural.

Este evento internacional fue anunciado el miércoles durante la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid, con la participación destacada de Esther Gutiérrez, vicepresidenta Primera de la Diputación de Cáceres, y Henrique Sim-Sim Carvalho, vicepresidente de Iberoatur, organización que se encarga de la organización de este congreso, programado del 9 al 15 de noviembre.

Cáceres toma el relevo de Cuba, anfitriona del congreso el año anterior, y lo hace resaltando sus características únicas: "una tierra que ha convertido su identidad rural, agroganadera y agroalimentaria en una fortaleza. Su paisaje representa una oportunidad y su sabiduría, una mirada hacia el futuro", comentó Gutiérrez durante su intervención.

Por esta particular forma de gestionar el territorio, la Diputación de Cáceres ha sido seleccionada por Iberoatur para coordinar este congreso, que se centrará en el turismo sostenible, la economía social y las innovaciones, buscando avanzar hacia el futuro sin perder de vista sus raíces.

El congreso será un foro de intercambio de ideas y prácticas en temas relacionados con el turismo rural, el patrimonio, el agroturismo y la inteligencia turística. Durante el evento se abordarán cuestiones cruciales sobre cómo integrar la economía social del sector primario dentro de las políticas de desarrollo regional, generar oportunidades auténticas en el medio rural y redefinir los territorios desde sus propias comunidades.

Gutiérrez destacó que este congreso representa una valiosa oportunidad para la provincia de Cáceres. Es un momento crucial para visibilizar la riqueza natural, cultural y agroalimentaria de la región, así como para fortalecer la cooperación internacional y reafirmar su compromiso con un enfoque de turismo innovador, inteligente y sostenible.

Los ejes centrales del congreso serán el agroturismo y la inteligencia turística, considerados vitales para la gestión del desarrollo rural. La experiencia acumulada por la Diputación de Cáceres en el sector agroalimentario y su distinción como destino turístico inteligente posicionan a la provincia como un lugar ideal para discutir modelos que integren la agricultura, la ganadería, el turismo y la economía social.

El evento se estructurará en cinco paneles destinados al diálogo y la construcción colaborativa. El primero se centrará en el modelo de destino turístico inteligente aplicado a los territorios rurales y el segundo se dedicará a la creación de experiencias auténticas dentro del agroturismo.

El tercer panel abordará la tecnología inteligente y el análisis de datos en el sector turístico, mientras que el cuarto tratará sobre modelos de gobernanza en agroturismo y turismo rural. El quinto y último panel se enfocará en espacios de coworking para la creación conjunta de productos y rutas turísticas iberoamericanas.

Durante el congreso, profesionales del sector, autoridades, cooperativas y agrupaciones del ámbito agro-social compartirán sus experiencias, desafíos y soluciones, enfatizando que "el futuro del turismo rural se construye en red" y que "Cáceres se proyecta al mundo desde lo local", según resaltó Gutiérrez, quien también hizo hincapié en que "la verdadera innovación mejora la calidad de vida en los pueblos y asegura un desarrollo sostenible y competitivo".

Gutiérrez también comentó que para la provincia de Cáceres, este evento va más allá de ser una simple cita; es un reconocimiento a su comprensión del territorio. La provincia tiene una identidad profundamente rural y agroganadera, lo cual no solo sostiene su economía, sino que también contribuye a forjar su identidad cultural, estrechamente ligada al paisaje, a la tradición y al conocimiento transmitido a través de generaciones.

Durante su intervención en el stand de Extremadura en Fitur, la vicepresidenta afirmó que Cáceres ofrece un turismo sostenible esencial para el desarrollo de la región, vinculado a la agricultura y productos emblemáticos como las cerezas, aceites, miel y derivados del cerdo que ayudan a "visibilizar las zonas rurales".

Destacó la incorporación de la Diputación de Cáceres en 2020 a la Red de Destinos de Turismo Inteligente, como un claro ejemplo de apoyo para comarcas como La Vera, Valle del Jerte, Sierra de Gata y Las Hurdes en procesos de planificación turística basados en la inteligencia y la gobernanza.

Particularmente relevantes son iniciativas como 'Agrosocial', que busca conectar el ecosistema agroalimentario, fomentar la economía social, digitalizar procesos, impulsar el emprendimiento y facilitar el relevo generacional, considerados fundamentales para el desarrollo rural y la lucha contra la despoblación. "No puede haber turismo rural sin vincularlo al sector privado", subrayó.

También se mencionó la implementación de planes de sostenibilidad turística, que cuentan ya con una inversión de más de 23 millones de euros, orientados a potenciar el patrimonio natural y cultural con una visión estratégica, incluyendo diversas propuestas de ecoturismo, turismo de naturaleza, cicloturismo y gastronomía, además del agroturismo.

En este contexto, se han creado rutas temáticas de productos de calidad, como las del queso, aceite e ibéricos, que integran producciones locales y promueven alojamientos singulares, gastronomía y actividades de turismo activo, resultando en grandes experiencias para los visitantes de Cáceres.

Todo este esfuerzo, que ha llevado años de trabajo, se verá reflejado en el XI Congreso Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo, que tendrá lugar en Guadalupe, símbolo de la historia compartida y la conexión entre España e Iberoamérica. "Guadalupe es cuna de nuestra memoria común", concluyó Gutiérrez.

El vicepresidente de Iberoatur, Henrique Sim-Sim Carvalho, detalló que esta entidad agrupa a más de 500 organizaciones en el ámbito iberoamericano. Fundada en Extremadura hace más de una década, su propósito es fomentar el desarrollo sostenible de los territorios a través del turismo rural y agroturismo, considerando tanto el patrimonio ambiental como el humano.

A lo largo de los años, se han celebrado encuentros en países como España, Portugal y diversas naciones de América Central y del Sur. En noviembre, el evento se llevará a cabo en Guadalupe, donde representantes de más de 20 países colaborarán para forjar un futuro basado en la sostenibilidad y el desarrollo humano, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Sim-Sim expresó su satisfacción por el retorno del congreso a Extremadura, resaltando la importancia de valorar lo que se hace en las áreas rurales, sus habitantes y su tejido social, en un contexto actual donde la paz y la cooperación son más vitales que nunca.