Crónica Extremadura.

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Chef Toño Pérez y otros chefs se reúnen en la II Feria Agroalimentaria de Caja Rural de Extremadura.

Chef Toño Pérez y otros chefs se reúnen en la II Feria Agroalimentaria de Caja Rural de Extremadura.

BADAJOZ, 19 de noviembre.

En un emocionante anuncio para los amantes de la buena mesa, los reconocidos chefs Toño Pérez y José Pizarro han sido nombrados embajadores de la II Feria Agroalimentaria Espiga, organizada por Caja Rural de Extremadura. Este evento, que se celebrará del 21 al 24 de noviembre en la Institución Ferial de Badajoz (Ifeba), promete resaltar la calidad de los productos locales y las diversas denominaciones de origen y indicaciones geográficas protegidas de la región.

Entre los destacados participantes se encontrarán el chef y conductor de Masterchef, Pepe Rodríguez, y el aclamado restaurador portugués con dos estrellas Michelin, Henrique Sá Pessoa. Su participación tiene como objetivo no solo celebrar la cocina extremeña, sino también conectar con los profesionales del sector en Portugal. Además, participarán personalidades televisivas como Carlos Maldonado, reconocido por su estrella Michelin y como ganador de Masterchef, y Olivia, una talentosa concursante de Masterchef Junior, quienes estarán a cargo de charlas y demostraciones culinarias.

La feria también contará con un variado programa que incluye una charla de Mónica Rius, directora de Comunicación de Michelin para España y Portugal, así como la intervención de María Ritter, directora de la Guía Repsol. Además, se llevarán a cabo catas, showcookings, un concurso de tapas, conferencias y talleres. Este evento reunirá a más de 130 empresas en un total de 65 stands, transformando a Badajoz en el centro neurálgico de la agroalimentación y el turismo rural durante esos días.

En la presentación de esta edición, estuvieron presentes figuras clave como el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo; la directora general, Rocío Morales; la gerente del Fondo de Educación, María Navarro; la consejera de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, Victoria Bazaga; así como el alcalde de Badajoz, Ignacio Gragera, y la concejala de Ifeba del Ayuntamiento de Badajoz, Elena Salgado. Todos coincidieron en destacar la importancia de esta feria para impulsar la gastronomía extremeña y su relevancia en el sector agroalimentario.

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