La Junta de Extremadura entregará los premios 'Extremadura Extraordinaria' en reconocimiento al sector turístico extremeño el próximo miércoles, día 24. La entrega de estos galardones se llevará a cabo en la Feria Internacional de Turismo (Fitur).

El propósito de estos premios es reconocer la labor, la contribución y el esfuerzo de las empresas extremeñas en la difusión y valoración de los recursos turísticos de la región de manera sostenible.

Para ello, se han establecido varias categorías. La primera es 'Extragastronomía', destinada a empresas de restauración en entornos urbanos y rurales. La siguiente categoría es 'Extrasostenible', que premia a empresas responsables y sostenibles. A continuación, está 'Extracreativa', que reconoce la creatividad turística. La categoría 'Extraresponsable' valora la accesibilidad y la inclusión turística, mientras que 'Extrarural' destaca las cualidades de los alojamientos turísticos.

Los ganadores de estos premios han sido seleccionados por el equipo técnico de la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura. Aunque no están dotados económicamente, los galardonados recibirán una obra de la artista Gema Calderón, residente en Madrigal de la Vera.

En la categoría 'Extragastronomía Entorno Urbano', el premio ha sido otorgado al restaurante Agallas Gastro & Food en Mérida. Su chef, Antonio Luis Falcón, fue nombrado el mejor cocinero de España en el campeonato nacional e internacional de gastronomía de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) celebrado en Logroño en 2023.

En cuanto a la categoría 'Extragastronomía Entorno Rural', el restaurante Veratus ha sido el ganador. Su chef, Ángel Sánchez, de 29 años, regresó a Jarandilla de la Vera para abrir su propio establecimiento y ha logrado entrar en la Guía Michelin después de adquirir experiencia en diferentes cocinas de España durante más de 10 años.

El premio en la categoría 'Extrasostenible' ha sido otorgado a la Bodega Pago de los Balancines, por su enfoque en experiencias turísticas relacionadas con la cultura del vino en sus viñedos ecológicos. Recientemente, su vino Haragán 2018 obtuvo una Medalla Doble de Oro en el prestigioso concurso internacional de vinos de San Francisco (SFIWC), convirtiéndose en el primer vino extremeño en lograr este reconocimiento.

El galardón en la categoría 'Extracreativa' ha sido concedido a la iniciativa divulgativa Extremadura Curiosa, que logra acercar el patrimonio cultural, natural y gastronómico de Extremadura al público más joven utilizando medios digitales.

La empresa Panthos ha resultado ganadora en la categoría 'Extraresponsable' y se ha consolidado como una referencia en actividades acuáticas en Extremadura. Sus experiencias inclusivas se basan en la innovación y el respeto al medio ambiente, con el objetivo de garantizar el acceso a todas las personas, independientemente de sus limitaciones.

El premio en la categoría 'Extrarural' ha sido otorgado a la casa rural Cerrás Agroturismo, una destacada opción dentro del turismo sostenible ubicada en el Valle del Jerte, frente a la Reserva Natural de Garganta de los Infiernos.